いつものそうめんが大変身!そうめんチヂミ

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トモニテ

夏に定番のそうめんですが、いつもただ茹でるだけでは飽きてしまいますよね……
混ぜて焼くだけのそうめんチヂミなら普段とは違うバリエーションが増えますよ!
チーズやシーフードミックスなど具材を色々アレンジしてマンネリ解消しましょう♪
【いつものそうめんが大変身!そうめんチヂミ】
ニラチヂミ
材料
 ・ゆでたそうめん    100g
 ・人参         1/4 本(約20g)*千切りにする
 ・ニラ         1/4束(約20g)*食べやすい大きさに切る
 A片栗粉        大さじ1
 A鶏がらスープの素   小さじ1
 A塩          ひとつまみ
 A卵          1個
 ・ごま油        適量
 B醤油         大さじ1
 B酢          小さじ1    
 B砂糖         小さじ1と1/2
 Bごま         少々
作り方
 1.ゆでたそうめんをこまかく切る。
 2.ボウルにAを入れ混ぜ、1と人参、ニラを加えて混ぜ合わせる。
 3.熱したフライパンにごま油をしき、2を流し入れ広げる。
 4.弱火で蓋をし焼き色がついたらひっくり返し反対側も同様に焼く。
★チーズやシーフードミックス、ツナ、コーンを入れても美味しいです。
対象
家族メニュー
幼児食(3歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html