夏の暑さでお子さまの食欲が落ちて困っていませんか?
食欲をそそる、ほんのりカレー風味のタンドリーチキンをご紹介します。
味付け控えめなのでお子さまでも安心！大人の方はカレー粉や塩を足すと美味しいですよ♪
【保育園の人気メニューをフライパンで! タンドリーチキン】
材料（約4人分）
・鶏もも肉 200g*唐揚げサイズに切る
・玉ねぎ 100g*うす切り
・Aにんにく 小さじ1/4*すりおろす
・A塩 小さじ1/4
・Aカレー粉 小さじ1/4（0.5g）
・Aヨーグルト 50g（砂糖不使用のプレーンタイプ）
・Aケチャップ 大さじ1
・サラダ油 小さじ1
作り方
1.食品用保存袋にAを入れ、鶏もも肉、玉ねぎを入れてもみ、冷蔵庫で20分以上漬けておく。
2.フライパンにサラダ油をしいて熱し、1を入れて鶏肉の中心に火が通るまで中火で両面を焼く。
※オーブンで作る場合：天板にクッキングシートをしいて1を並べ、180度に予熱したオーブンで約20分焼く。（中に火が通るまで）
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf