シンプルなおいしさ♪白菜とベーコンの塩バター蒸し | How To Make Steamed cabbage and bacon salt butter

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

レンジで蒸し上げるからお手軽!あと一品欲しい時のお助けレシピです♪白菜の甘みとベーコンの塩気が相性抜群です。
■材料 (2人分)
・ベーコン    4枚
・白菜      3枚(240g)
・コーン[冷凍]   30g
・塩       小さじ1/3
・黒こしょう   少々
・酒       大さじ2
仕上げ用
・有塩バター   10g
■手順
⑴ 白菜は食べやすい大きさに切る。
⑵ ベーコンは半分に切る。
⑶ クッキングシートにそれぞれ半量の白菜、ベーコンをのせ、コーンをちらし、酒をまわしかけて塩、こしょうをふり、包む。同様に計2個作る。耐熱皿にのせて600Wのレンジで5分加熱する。
⑷ 器に盛り、バターをのせる。
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