包丁いらずで簡単♪レンジお好み焼き風ごはん | How To Make Microwave okonomiyaki style rice

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

レンジで簡単にお好み焼き風のごはんを作ります♪小麦粉いらずなので、粉特有の生焼け状態も防ぐことができます。卵はお好みの半熟加減でお楽しみください♪
■材料 (1人分)
・ごはん           お茶碗1杯
・卵             1個
・カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
・お好み焼きソース      大さじ2
・塩             小さじ1/3
・青のり           少々
・かつお節          少々
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ごはんを加えてふんわりとするまで混ぜる。キャベツ、塩を加えて混ぜる。
⑵ 耐熱皿にラップを敷き、1を直径15cmに広げて上からふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
⑶ 器に2を盛り、お好み焼きソースをぬり、青のり、かつお節をちらす。
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