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※ 視聴回数は1日1回更新されます。しっかりにんにくを効かせた簡単炒めものレシピのご紹介です！キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイントです。
■材料 (1人分)
・豚こま切れ肉 100g
・キャベツ 2枚
・ごま油 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)豚肉は塩こしょうをふり、揉み込む。
(2)キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてしんなりするまでさっと炒める。
(4)3にしょうゆを加えて炒め合わせる。
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