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※ 視聴回数は1日1回更新されます。フライパンを汚さず、ボタン一つで超簡単！
みんな大好きな生姜焼きを炊き込んで主食も主菜も一気仕上げ♫
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
■材料 (4人分)
・米(洗米済み) 2合
・豚こま切れ肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・細ねぎ(刻み) 適量
☆肉の下味
・酒 大さじ1/2
・しょうが 30g
★調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・和風顆粒だし 小さじ1
・水 適量
■手順
⑴ 豚肉は細かく切る。玉ねぎは薄切りにする。しょうがはすりおろす。
⑵ ボウルに豚肉、酒、しょうがを入れてよく揉み込む。
⑶ 炊飯器の内釜に、米、★、水を2合の目盛りまで加えて、混ぜる。
⑷ 玉ねぎ、下味を揉み込んだ豚肉を加え、豚肉を全面に広げ、通常炊飯する。
⑸ 炊き上がったら全体を混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、お好みで千切りキャベツ、ミニトマトを添える。
【お詫びと訂正】
工程.3の部分、「炊飯器の内釜に、米、☆、水を～」とありますが、正しくは「炊飯器の内釜に、米、★、水を～」でした。
表記の修正と共に、誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。