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※ 視聴回数は1日1回更新されます。トースターで、混ぜるだけの簡単ブラウニーを作ります。
アルミホイルで蒸し焼きにして火を通すので、失敗も少なく作れます。
■材料（15×24×1㎝）天板1台分
・チョコレート（板） 2枚(100g)
・無塩バター 50g
・溶き卵 1個分
・ホットケーキミックス 80g
・ミックスナッツ 30g
・ミックスナッツ（飾り用） 適量
■手順
(1)ミックスナッツは粗みじん切りにする。
(2)ボウルにチョコレートを割り入れ、バターを入れて600Wのレンジで1分加熱し混ぜる。
(3)溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
(4)ホットケーキミックスを加えて7割程混ぜる。
(5)ミックスナッツを加え混ぜる。
(6)天板にクッキングシートを敷き、生地を天板に流し入れる。表面を平らにならし、ミックスナッツ（飾り用）をのせる。
(7)アルミホイルをぴっちりと被せ、トースターで10分加熱する。アルミホイルを外し、更に2分程焼く。しっかり冷まし、食べやすい大きさに切る。