視聴回数41,825回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。ビスケットとホイップクリームを重ねてショートケーキ風に仕上げます!
間にいちごをはさむので切り口もかわいい♪
置く時間が長いとよりしっとりとしたケーキになります。
■材料(2個分)
・生クリーム 150㏄
・砂糖 大さじ1
・ビスケット 8枚
・いちご 4個
・いちご(飾り用) 適量
・ミント 適量
■手順
(1)ボウルに生クリーム、砂糖を入れツノが立つまで泡立てる。
(2)いちごは薄切りにする。
(3)ビスケットにスライスしたいちごをのせ、ホイップクリームを塗る。同じものを3つ重ねる。
(4)残りのホイップクリームで周りを塗り、冷蔵庫で4時間程冷やす。飾り用のいちご、ミントをのせる。(飾り用のいちごはお好みの切り方で♪)