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※ 視聴回数は1日1回更新されます。とろりとしたチーズにのりマヨでしっかり味付け。
カレー粉を使ったソースで更に旨味UP♪
おかずやおつまみにぴったりです！
■材料(2人分)
・ちくわ 4本
・ピザ用チーズ 50g
・春巻きの皮 4枚
・焼きのり 1枚
・マヨネーズ 大さじ1
・サラダ油 適量
[水溶き薄力粉]
・薄力粉 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
[☆調味料]
・ケチャップ 大さじ2
・中濃ソース 大さじ1
・カレー粉 小さじ1/2
・バター 10g
■手順
(1)ちくわの穴にピザ用チーズを入れる。
(2)春巻きの皮の上に、焼きのり1/4枚をのせ、マヨネーズをのりにぬる。ちくわをのせる。
(3)春巻きの皮を左右に折り込みながら巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉をぬってとめる。
(4)アルミホイルをしいた天板に3をおき、サラダ油を薄くぬり、トースターで5分加熱する。
(5)ボウルに☆を入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分加熱する。
(6)取り出して混ぜる。