バターしょうゆ味で♪明太バター炊き込みご飯 | How To Make Mentaiko Butter Cooked Rice

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

大きめに切った明太子、コーンやバター!お子様も食べやすい食材を組み合わせました♪アスパラは保温で火を通して色も鮮やか!おかわり必須です♡

■材料 (4人分)
・米(洗米済み)  2合
・明太子      2本
・アスパラ     4本
・コーン(冷凍)   70g
・バター      30g
《☆調味料》
しょうゆ      小さじ1
塩         小さじ1/3
コンソメ      小さじ1
水         適量
■手順
⑴ 明太子は1cm幅に切る。
⑵ アスパラは根元の固い部分を切り、下10cmほど皮をむき、斜め薄切りにする。
⑶ 炊飯器の内釜に、米、☆を入れ、水を2合の目盛りの線まで加える。
⑷ 明太子、コーン、バターを加え、通常炊飯する。
⑸ 炊き上がったらアスパラを加えて、5分蒸らし、混ぜて器に盛る。