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※ 視聴回数は1日1回更新されます。はしの止まらないやみつき味!
ツナの旨味と薬味のさっぱり感が絶妙な一品です。
そうめんだけでなく、ごはんにのせても◎!
材料
(2人分)
・そうめん 2束
・ツナ缶 1缶(70g)
・きゅうり 1/2本
・みょうが 2本
・大葉 5枚
・いりごま 大さじ1
☆の調味料
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
手順
1. みょうが、大葉は千切りにする。きゅうりは薄切りにする
2. 鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表記通りにゆで、水にさらし、水気を切る
3. 容器にみょうが、大葉、缶汁を切ったツナ缶、☆を加えて混ぜる
4. 器にそうめんを盛り、きゅうり、4をのせ、いりごまをふる