視聴回数1,195回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。具材を盛り付けて炒めるだけの簡単レシピはいかがでしょうか♪豪快なビジュアルに、ホットプレートを囲んでみんなでワイワイ楽しみながら作れるのも魅力です！是非お試しください♪
■材料 (4人分)
・ごはん 600g
・豚こま切れ肉 300g
・ねぎ 1本(165g)
・コーン缶 80g
・パセリ 4房
・有塩バター 20g
・サラダ油 大さじ1/2
☆ねぎ塩だれ
・酒 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・おろしにんにく 小さじ1
・レモン汁 大さじ1
・ごま油 大さじ1
仕上げ用
・黒こしょう 少々
・しょうゆ 大さじ1/2
■手順
(1)ねぎ、パセリはみじん切りにする。
(2)ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる。豚肉を加えて混ぜ、10分程おく。
(3)ホットプレートにサラダ油を入れて広げる。中央にごはんを盛り、コーン、バターをのせる。まわりに2の豚肉を並べる。パセリをちらす。(コーン缶は缶汁を切りましょう。)
(4)ホットプレートを中温に熱し、豚肉を上下に返しながら、肉に火が通るまで焼く。黒こしょうをふり、しょうゆをまわし入れて全体を炒め合わせる。
————————————————————
アプリのダウンロード方法
「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！
————————————————————