視聴回数18,340回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。火を使わずにできる、簡単おかずを作ります。旨味のつまったソーセージとほっくりとしたじゃがいもがチーズにからんで絶品です。
■材料 (2人分)
・ソーセージ 5本
・じゃがいも 2個(300g)
・コーン缶 1缶(65g)
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 50g
・パセリ(刻み) 少々
■手順
⑴ じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
⑵ ソーセージは斜め2等分にする。
⑶ 耐熱容器にじゃがいも、ソーセージ、水(分量外:大さじ1)を入れる。ふんわりとラップをして、600Wのレンジでじゃがいもが柔らかくなるまで5分加熱する。水気を切る。
⑷ コーン缶、塩、こしょうを加えて混ぜ、ピザ用チーズをちらす。トースターで8分程焼き色がつくまで焼く。（コーン缶は缶汁を切る。）
⑸ パセリをちらす。
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