特製ピリ辛たれで絶品♪豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し | How To Make Pork and bean sprouts Leek Range steaming

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

レンジだけで作るのでとっても簡単!忙しい時にぴったりのおかずです。今晩の一品にいかがでしょうか?
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉   150g
・もやし       1袋
・ねぎ        1本
【☆特製ピリ辛たれ】
・白すりごま     大さじ2
・おろしにんにく   小さじ1/2
・しょうゆ      大さじ1
・コチュジャン    大さじ1
・ラー油       小さじ1
・ごま油       大さじ1
■手順
⑴ 豚肉は食べやすい大きさに切る。
⑵ ねぎは斜め切りにする。
⑶ 耐熱皿にもやし、豚肉、ねぎを順に広げながら重ねてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分、肉に火が通るまで加熱する。
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜ、3にかける。
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