視聴回数2,020回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。バレンタインに向けてぜひ挑戦したいトリュフチョコレート！
少量しか使わない生クリームを買うのは手間だしもったいない....
そんなあなたに朗報！家にある材料だけで口どけトリュフが！！
■材料(8個分)
・ブラックチョコレート 2枚(100g)
・無塩バター 10g
・練乳 小さじ1
・純ココア 適量
・粉砂糖 適量
■手順
(1)耐熱容器にブラックチョコレートを細かく割り入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。
(2)練乳、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で5分冷やす。
(3)ラップで丸く形をととのえ(8個分)冷蔵庫で10分冷やす。
(4)4個ずつ純ココアと粉砂糖をまぶす。