全部レンジで出来る! いちご柄オムライス弁当

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トモニテ

忙しい朝にフライパンを使うのは手間ですよね…!
今回は、すべてレンジで作れるオムライス弁当をご紹介します!
カラフルな野菜といちご柄の可愛いオムライスでインスタ映え間違いなしです!
【全部レンジで出来る! いちご柄オムライス弁当】
◆オムライス(下段に入れる)
 材料(1食分)
  ・ご飯           120g
  ・A玉ねぎ         30g*みじん切り
  ・Aミックスベジタブル   30g
  ・Aウインナーソーセージ  2本*輪切り
  ・Aケチャップ       大さじ2
  ・A顆粒コンソメ      小さじ1/2
  ・卵            1個*溶く
  ・ケチャップ(デコ用)   適量
  ・白いりごま        適量
  ・ブロッコリー       少量*茹でるor電子レンジで加熱
 作り方
  1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱する。
  2.1にご飯を入れて混ぜ合わせる。
  3.大きめのお皿にラップをピンと張り、卵を薄く広げてラップはしないで電子レンジで約2分加熱し(卵に火がしっかり通るまで)、粗熱が取れたらはがす。
  4.下段に2のケチャップライスを入れ、3の卵を余計な部分を折って乗せる。
  5.ケチャップでいちごの果肉部分を書き、白ごまを乗せる。小さく切ったブロッコリーを乗せてヘタをつける。
  
◆温野菜マリネ(上段に入れる)
 材料(1食分)
  ・Aにんじん        20g*一口大に切る
  ・Aブロッコリー      20g*一口大の乱切り
  ・Aかぶ          30g*一口大に切る
  ・Aパブリカ(黄色)    20g*一口大に切る
  ・Aパプリカ(赤)   20g*一口大に切る
  ・Bオリーブオイル     小さじ2
  ・B酢           小さじ1
  ・B砂糖          小さじ1/4
  ・B塩           ふたつまみ
   
 作り方
  1.耐熱のボウルにAを入れて、ふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱する。
  2.小皿にBを混ぜ合わせ、1にかけて和える。粗熱が取れたら上段に入れる。
  
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf