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※ 視聴回数は1日1回更新されます。にんにくのみじん切りをした後、手の匂いが取れなくて困ったことはありませんか?
手に匂いがつきにくい、にんにく絞り器という便利グッズなどを紹介します。
薬味を調理するだけではなく、他の食材で使える便利な活用ワザもご紹介します。
【使い方は1つじゃない! 薬味グッズ活用ワザ3選】
◆にんにく絞り器(ニトリで購入)
・にんにくのみじん切りが押すだけでできる!
・刻んだ面が触れないので、手に匂いがつきにくい!
活用
・梅干し(種を取る)をつぶして、なめらかな梅肉ペーストが作れる:梅肉和えなどに
◆ネギカッター(ニトリで購入)
・白髪ねぎが簡単・手軽に作れるカッター
活用
・ネギのみじん切り:細かく均一に切れる
・こんにゃくの切り込み:こんにゃくの煮物に
・ナスの切り込み:ナスの煮物に
◆チーズグレーダー(生姜おろしとして使用)(ニトリで購入)
・生姜の繊維をつぶさずに
・削りチョコ:アイスやケーキのトッピングに