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※ 視聴回数は1日1回更新されます。さつまいもが美味しい季節になってきましたね!お子さまにさつまいもを使ったおはぎを作ってみませんか?
ご飯とさつまいもを同時に炊飯するので簡単にできますよ♪
ご飯をもち米にすると大人でも美味しくお召し上がりいただけます☆
【お米と一緒にお芋もふかす!さつまいもおはぎ】
材料(8個分)
・米 1合
・水 炊飯器の目盛り分
・さつまいも 中1本(400g位)
・砂糖 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・ごま 適量(なくても可)
作り方
1.さつまいもは皮をむいて1cm程度の輪切りにして水にさらしておく。
2.米は研いで炊飯器に入れ、目盛り通りの水を入れる。上にさつまいもをのせ、通常通り炊飯する。
3.さつまいもを取り出しボウルに入れ、砂糖と塩を加えマッシャーなどで潰しあんを作る。
4.ラップに芋あんをのせ一度丸めてから広げ、ご飯をのせ形を整える。
5.お好みで上からごまを散らす。
★アレンジできな粉をまぶしても美味しいです。
対象
パクパク期(1才頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf