視聴回数2,953回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。七代目鶏チャーシューのご紹介です！
コメントを元に包む具材を決めています！
今回、包んだ具材は・・・山芋！
ネバネバ！ホクホク！
ジューシーな鶏肉とネバネバな山芋！
食感も楽しめて相性バッチリ！ご飯がすすむ！
鶏チャーシューでみなさんが
包みたい具材をぜひ教えてください！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 350g
山芋 1/3本
スライスチーズ 3枚
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
すき焼きのタレ 100cc
■ 手順
1. 山芋はスティック状に切る。鶏モモ肉に塩胡椒を振る。
2. 鶏モモ肉を広げてフォークで穴を開け、スライスチーズと山芋をのせて端から巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
3. フライパンにサラダ油を引き、2を焼き色がつくまで焼く。
4. 3を耐熱容器に入れてすき焼きのタレをかけ、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
5. 肉を返してタレをかけたらさらに4分ほど加熱し、もう一度肉を返してタレをかけ、再度4分ほど加熱する。
6. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、残ったタレをかけたら完成！
■ 調理時間
20分