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※ 視聴回数は1日1回更新されます。自宅で冷麺のご紹介です!
ついにきた!待ってました!
みなさんお待ちかねの冷麺!
GOHAN流冷麺はじめました。
さらっとつるっとしてるのにがっつり旨い!
これがGOHAN冷麺!少しボリューム欲しいなぁ。
普通じゃ足りない!そんなみなさんは
ぜひ角煮を冷麺に添えちゃってください!
そして食べラーが絶妙にスープに合って旨い!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
冷麺 1玉
豚の角煮(市販) 1パック
白髪ねぎ 適量
キムチ 50g
ゆでたまご お好みで
食べラー油 適量
白ごま お好みで
(A)
水 200cc
白だし 40cc
酢 小さじ1
■ 手順
1. 器に(A)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
2. 冷麺を規定の分数茹で、冷水で締める。
3. 丼に麺を入れて(A)を注ぎ、豚の角煮、白髪ねぎ、キムチ、ゆでたまごをのせ、食べるラー油、白ごまをかけたら完成!
■ 調理時間
10分