【簡単レシピ】華麗な魔法『麻婆カレーライス』の作り方 【男飯】

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GOHAN

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麻婆カレーライスのご紹介です!
おおぉーっと!このタッグは強い!
白いご飯のリングの中で負けなしだ!
食べたらKO確定!!
ずるい、、こんなの旨いに決まってるわ。
ドバッと豪快にご飯にかけても良し。
カレーと麻婆でとろとろのルーをたっぷり味わいましょう!
あーー!お腹減ってきたー!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
牛豚合挽き肉 250g
木綿豆腐 300g
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ1
麻婆豆腐の素 1パック
カレールー 1片
水 150㏄
山椒 お好みで
■ 手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎを中火で炒めたら牛豚合挽き肉を加えてさらに炒める。
3. 火が通ったら麻婆豆腐の素、水、カレールーを加えて煮立たせる。
4. 木綿豆腐を食べやすい大きさに切って加え、山椒をかけ、軽く煮立ったらお皿に盛り付け、お好みで追い山椒をして完成!
■ 調理時間
15分