【簡単レシピ】忍法!炊トンの術!『炊飯チャーシュー飯』の作り方

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炊飯チャーシュー飯のご紹介です!
肉厚なチャーシューがジューシィィイ!
それを豪快に炊飯器に突っ込んじゃいます!
味が染み込んだご飯が旨味を引き立ててくれます。
人気の炊飯器シリーズ!
炊飯器ならチャーシューの旨味を
逃さずご飯にも良い旨味が!
逆にこのご飯をおかずに白飯が進みます!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
米 1合
豚バラ肉ブロック 400g
すき焼きのタレ 大さじ5(大さじ1は漬け込み用)
サラダ油 小さじ1
水 140㏄
煮玉子 1個
青ねぎ お好みで
一味唐辛子 お好みで
■ 手順
1. フォークで穴を開けた豚バラ肉ブロックとすき焼きのタレ大さじ1を、袋に入れて軽く揉み込む。
2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉ブロックに焼き色をつける。
3. 内釜に米と水、残りのすき焼きのタレを入れ、上に豚バラ肉ブロックをのせて通常の炊飯をする。
4. 皿に盛り付けて煮玉子を添え、お好みですき焼きのタレ、青ねぎ、一味唐辛子をかけたら完成!
■ 調理時間
10分
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