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※ 視聴回数は1日1回更新されます。辛味噌つけラーメンのご紹介です!!
中華麺の付属スープにひと手間加えるだけで
本格つけ麺のスープになっちゃうんです!
付属のスープが美味しいラーメン屋のような
コクのあるガツンと旨いスープに
大変身して、、うまい、、替え玉下さい!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
中華麺 2玉
もやし 100g
豚の角煮 1パック
煮玉子 1個
青ねぎ お好みで
(A)
ラーメンスープの素(味噌) 1人前
食べるラー油 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
白ごま 小さじ1
お湯 200㏄
■ 手順
1. 中華麺を茹でて冷水でしめる。もやしは600Wのレンジで2分ほど加熱する。
2. 丼に(A)を入れてスープを作る。
3. 皿に麺と具材を盛り付けたら完成!
■ 調理時間
5分
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