【簡単レシピ】よがって火を吹く『辛ケチャチキン』の作り方

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辛ケチャチキンのご紹介です!
唐辛子を1本だけ突っ込むところが
なんとも可愛い!!
でも味は辛くなっているのでご注意を!
チキンが辛くてうまい!おつまみにもってこい!
今回はケチャップを入れて
少し酸味もあるチキンになってます!
唐辛子が絶妙に合うのでご賞味あれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
タバスコ 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1
乾燥パセリ お好みで
(A)
水 50cc
ケチャップ 大さじ4
鷹の爪 1本
■ 手順
1. 鶏モモ肉に塩、胡椒をし、スキレットにサラダ油を引き、中火で鶏モモ肉を片面6分返して5分焼き火を通す。
2. 肉に火が通ったら、(A)を入れ絡ませる。更にタバスコ、一味唐辛子を入れて絡ませ、お好みで乾燥パセリかけて完成!
■ 調理時間
15分
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