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※ 視聴回数は1日1回更新されます。フライパンひとつで作れる「ひとくち明太クリームパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介。なめらかな明太クリームパスタをひとくちサイズで作り置きしてみませんか？自然解凍できるのでお弁当おかずに便利！子供も喜ぶクリーミーでやさしい味わいです。
■材料（ミニカップ6〜8個分/20分)
・パスタ：60g
・水：200cc
・牛乳：100cc
・塩こしょう：少々
・明太子：1腹
・バター：15g
・昆布茶：小さじ1杯
・刻み海苔：適量
■下ごしらえ
明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
■作り方
①フライパンに水、牛乳、塩こしょうを入れて中火で加熱します。
②煮立ったらパスタを半分に折って入れ、フタを閉めて袋の表示時間どおりに茹でます。
③バター、昆布茶、明太子を加えてよく混ぜます。
④③をカップに1/6量ずつ入れ、粗熱が取れたら刻み海苔をトッピングします。
⑤④をカップごと保存容器に移し、ラップをかけてしっかり密閉して冷凍庫で保管します。※保存期間は冷凍2週間です。
■コツ・ポイント
自然解凍でもおいしく召し上がれるので、お弁当おかずにぴったり！しっかり冷凍すれば、保存袋でも保存できます。乾燥を防ぐため、密閉した状態を保つようにしてください。今回はシリコンのおかずカップを使いましたが、アルミカップを使ってもOKです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/49256