レンジでちゅるるん!お鍋いらずのスパゲティサラダ

視聴回数327,749

※ 視聴回数は1日1回更新されます。
macaroni

macaroni - 「食」と「女性」が主役のライフスタイルマガジン

「レンジでスパゲティサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンチンして茹でたスパゲティをたっぷりの野菜とマヨネーズソースで和えるだけ。鍋いらずで丁度よいアルデンテに仕上がりますよ。簡単なのでもうひと品欲しいときにも重宝です。
■材料(1〜2人分/15分)
・パスタ(1.6mm):100g
・きゅうり:1/3本
・ハム:20g
・玉ねぎ:1/4個
・水:500cc
・塩:小さじ1杯
・酢:小さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
☆マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
☆ウスターソース:小さじ1杯
☆牛乳:小さじ1杯
■下ごしらえ
・ハムときゅうりは5mm幅の薄切りにします。
・玉ねぎは薄切りにします。
■作り方
①深さのある耐熱容器に半分に折ったパスタ、水、塩を入れ、レンジ500Wで11分加熱します。※加熱時間は、パスタの袋に表示されている時間に4分足してください。
②ザルにあけて水気を切り、パスタが熱いうちに酢とサラダを加えてよく和えます。
③粗熱が取れたらきゅうり、ハム、玉ねぎ、☆の調味料を加え、混ぜ合わせて完成です。お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ!
■コツ・ポイント
パスタが熱いうちにサラダ油と酢を和えると、パスタどうしがくっつかず、油っぽくなるのも防げます。また、しっかり粗熱を取ってから調味料を加えると、パスタがボソボソせずにおいしく仕上がりますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47592