かりかり香ばしアーモンド!食パンで簡単フロランタン風

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「食パンでフロランタン」のレシピと作り方を動画でご紹介。甘く煮詰めたアーモンドを食パンにたっぷり塗ってトースターで焼くだけ!クッキー生地のかわりに食パンを使っているので、時短で簡単です♪アーモンドの香ばしい香りが食欲をそそります。
■材料(2〜4人分/30分)
・食パン:2枚
・アーモンドスライス:80g
☆バター:50g
☆牛乳:大さじ2杯
☆砂糖:50g
<ラスク用>
・溶かしバター:20g
・砂糖:大さじ1杯
■下ごしらえ
アーモンドスライスはトースターで5分加熱し、ローストしておきます。
■作り方
①食パンの耳を切り落とします。食パンの耳はラスクにするため1cm角に切ります。
②鍋に☆の材料を入れて中火で加熱し、とろみがついてきたらアーモンドスライスを入れて混ぜ、煮詰めます。
③アルミホイルを敷いた天板に①の食パンとカットした食パンの耳を並べ、②を食パンの上に塗り広げます。食パンの耳には溶かしバターを塗って砂糖をかけます。
④トースターできつね色になるまで15〜20分焼きます。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成です。
■コツ・ポイント
煮詰める際に砂糖を焦がさないように気を付けてください。トースターで加熱中、焼き色が付きすぎる場合はアルミホイルをかけてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47287