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※ 視聴回数は1日1回更新されます。"いつもの鶏の竜田揚げに見えて、切ってみたらびっくり…？
ブロッコリーの豚巻き竜田揚げをご紹介します♪
おつまみにも、お弁当にも、ぜひ取り入れてみてください！
材料
（2人分）
・豚バラ薄切り肉 6枚
・ブロッコリー 6房
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
・マヨネーズ 大さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1/4
手順
1. 小房に分けたブロッコリーを豚バラ肉で巻き、軽く握って密着させる
2. 醤油、酒をあわせて1に下味をつける
3. 2に片栗粉をまぶす
4. 170℃に熱した油で3を3～4分揚げる
5. マヨネーズとにんにくを合わせたソースを添える"