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※ 視聴回数は1日1回更新されます。つゆがしっかり染み込んだ絶品料理！
お肉の旨味も合わさってご飯が進む！豚バラ肉豆腐はいかかですか？
おかずやおつまみにも、丼にしても美味しいレシピです♪
材料
（2人分）
・ねぎ 1/2本
・豚バラ肉 200g
・木綿豆腐 300g
・水 大さじ2
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・万能ねぎ 適量
手順
1. ねぎは食べやすい大きさで斜め切りにする
2. 豚肉は食べやすい大きさに切る
3. 鍋に水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を入れ、豆腐を崩し入れる
4. 豆腐の上に豚肉をのせ、ねぎを入れたらふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で8分煮る
5. 万能ねぎを散らして完成
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください