視聴回数244,017回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。パイ生地ってたくさんアレンジができるので魅力的ですよね！
苺チーズクリームミルフィーユのクリームはコクがあって生地と相性ばっちり♪
ちょっと贅沢なおやつタイムを過ごしませんか？
材料
（3個分）
・冷凍パイシート 1枚（映像ではハーフタイプを2枚使っています）
・いちご 6個
・クリームチーズ 50g
・生クリーム 50cc
・グラニュー糖 大さじ2
・溶き卵 適量
・ミント 適量
手順
1. パイシートは室温において半解凍にする
2. 2等分にしてそれぞれを3等分にする
3. 天板にオーブンシートを敷いて2をおき、フォークで全体に穴をあけて
溶き卵を薄く塗る
4. 200℃のオーブンで10分焼いたら一度取り出し,フォークで全体を押さえ、再度こんがりとするまで焼く（5分程度）
5. 焼きあがったらクーラーの上にのせて冷ます
6. クリームチーズを室温なめらかになるまで混ぜる
7. 別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて角が立つまで泡立てる
8. クリームチーズのボウルに7を入れて混ぜる
9. パイにクリーム、いちごをのせて残りのパイではさみ、上にも
クリーム、いちごを飾り、ミントをのせる