ボリュームたっぷりB級グルメ!ナポリライス

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ナポリタンとごはんが融合した大人気B級グルメ!
フライパンで材料を合わせて炒めるだけの簡単料理♪
半熟に焼いた目玉焼きを乗せてどうぞ!
材料
(2人分)
・ごはん        300g
・玉ねぎ        1/2個
・ピーマン       2個
・ウインナーソーセージ 3本
・サラダ油       大さじ1(手順4)
・ケチャップ      大さじ3
・塩          小さじ1/4
・こしょう       少々
・卵          2個
・サラダ油       大さじ1/2(手順8)
手順
1. 玉ねぎは1センチ角に切る
2. ピーマンは種を除き、1センチ角に切る
3. ソーセージは輪切りにする
4. フライパンにサラダ油を熱し、ごはんを入れてほぐすように炒める
5. 玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを加えて炒め合わせる
6. 野菜がしんなりしたらごはんを寄せてフライパンの底にケチャップを入れる
7. 塩、こしょうを加えて炒め合わせて器に盛る
8. フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて好みの固さに焼いて7にのせる