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※ 視聴回数は1日1回更新されます。甘辛いタレがご飯によく合うえびチリ風ささみ！
ささみを使うので下処理不要で簡単に、手頃な値段でえびチリ気分を楽しめます！
もう一品欲しい時にぜひ作ってみてはいかがですか？
材料
（2人分）
・ささみ 4本
・塩 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
＜チリソース＞
・酒 大さじ1
・ケチャップ 大さじ2
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・ごま油 小さじ1
手順
1. 筋を除いたささみを一口大にそぎ切りにする
2. 1に塩をふり、片栗粉をまぶす
3. チリソースの材料をずべて混ぜ合わせる
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを焼いていく
5. 両面に焼き色がつき、火が通ったら3を入れてよく絡ませる
※ささみに火が通っていることを確認し、お召し上がりください