包丁いらず!肉巻きレタスのオイマヨソース

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 6枚(100g)
・レタス 6枚
・塩こしょう 少々
☆オイマヨソース
・オイスターソース 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
■手順
(1)豚肉に塩こしょうをふる。ボウルに☆を入れて混ぜる(オイマヨソース)。
(2)レタスを4cm幅ほどに折りたたみ、手前から巻く。豚肉を巻きつけ、俵形にする(計6個)。アルミホイルを敷いた天板に巻き終わりを下にして並べ、トースターで肉に火が通るまで8分程焼く。オイマヨソースを添える。(加熱時間は目安としていただき、様子を見ながら調整を行ってください。焼き色がつきすぎる場合は途中でアルミホイルを被せてください。)