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※ 視聴回数は1日1回更新されます。本日はバターとポン酢、略して「バタポン」を使った豚肉のバターポン酢炒めをご紹介します♪
こくがあるのにあっさりしていて、ご飯がすすむこと間違い無し！
お好みでアスパラガスやきのこなどを入れても良いですね！
材料
（2人分）
・豚ロース薄切り肉 200g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・ピーマン 2個
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 大さじ1
・塩こしょう 少々
・ポン酢 大さじ2
・バター 15g
手順
1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする
2. 豚肉は塩こしょうし、片栗粉をまぶす
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、ピーマンを炒める
4. 火が通ったら、塩こしょうをして全体になじませて皿に盛る
5. フライパンに再度サラダ油をひき、豚肉を入れて色が変わるまで焼く
6. ポン酢、バターを加えてよく絡める
7. 4の上に6を盛って完成
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください