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※ 視聴回数は1日1回更新されます。炊飯器とホットケーキミックスで作る蒸しパンレシピのご紹介♪ヨーグルトを入れる事でふわっともっちりな食感になります。シンプルな優しい味わいなので、お好みのジャムなどをつけてお召し上がりください。
■材料 6人分(5.5合炊き炊飯器)
・卵 1個
・砂糖 大さじ2
・牛乳 150cc
・ヨーグルト[無糖] 50g
・ホットケーキミックス 200g
・サラダ油 適量
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(2)炊飯器の内釜にサラダ油を薄くぬる。1を流し入れ、平らにならし、通常炊飯する。
(3)保温機能で10分保温し、粗熱が取れたら取り出す。(お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。)
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