食感がクセになる!餃子の皮でチョコザクパイ! | How To Make Chocolate Pie with Dumpling Skin!

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

餃子の皮が余っちゃう...そんなことありますよね???
そんな時に、お子様と一緒に作れる簡単お菓子のご紹介!
ザクザク生地とマシュマロクリームがとっても美味しい!
■材料 (3個分)
・餃子の皮     12枚
・溶かしバター   適量
・マシュマロ    80g
・牛乳       大さじ1
・ミックスナッツ  適量
☆コーティングチョコ
・チョコレート   100g
・生クリーム    100cc
・グラニュー糖   20g
・バター      10g
■手順
⑴ 天板にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べ、溶かしバターを塗る。トースターで焼き色がつくまで3~4分程度焼く。
 上下を返して溶かしバターを塗り、トースターで焼き色がつくまで3~4分程度焼く
⑵ ボウルにマシュマロ、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる
⑶ 餃子の皮の片面に⑵をつけ、4枚重ねる。同様に3つ作る
⑷ チョコレートは細かく刻む
⑸ 鍋に生クリーム、グラニュー糖を入れて弱火で熱し、ふつふつとしてきたら、火を止めてチョコレートを加える。溶けたらバターを加えて混ぜ、粗熱をとる
⑹ ⑶に⑸をかけ、ミックスナッツ適量をのせ、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やす