餃子の皮で一つ一つ包むのは面倒...。そんな時に簡単に折りたたんで出来る即席餃子！お酒が進む！
■材料(6個分)
・豚ひき肉 100g
・ニラ 3本
・焼きのり 1枚
・ごま油 小さじ1
[☆調味料]
・しょうゆ 大さじ1/2
・オイスターソース 大さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
(1)ニラはみじん切りにする。
(2)ボウルに豚ひき肉、ニラ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。
(3)焼きのりは6等分に切る。
(4)焼きのりの上に肉だねを1/6量のせて半分に折りたたむ。同様に計6個作る。
(5)天板の上にアルミホイルをしき、4を並べる。ごま油を塗り、肉に火が通るまでトースターで5分程度焼く。