いろいろな味で楽しめる カリカリおやつパスタ

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MAMADAYS - ママデイズ -

市販のスナック菓子は味の濃さや添加物が心配。
パスタをゆでて揚げたカリカリおやつパスタは、味付けなど自由自在!
カリカリ噛むことで噛む力もつきます!
■材料(作りやすい分量)
・パスタ(お好みの形) 適量
・サラダ油 適量
・揚げ油 適量
味付け例
・きな粉+砂糖+塩
・青のり+塩
・顆粒コンソメ
・粉チーズ
■作り方
1.鍋に湯を沸かし、サラダ油を適量加える(パスタをゆで上げたときにくっつくのを防ぐ)。パスタを加えて袋の表示時間通りゆで、ザルにあげて水気を切る。
2.キッチンペーパーで、パスタの水気をしっかり拭き取る。
3.揚げ油を170℃に熱し、カリカリになるまで揚げて、キッチンペーパーなどの上に取りだして油を切る。
4.熱いうちにお好みの味付けをまぶして完成。
■対象
3歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)