宝石みたいにキラキラ! ジュースで手作りグミ

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トモニテ

市販のグミは甘さが気になる…
実は手に入りやすい材料でグミが作れちゃうんです!
お好きな味で作ってみてください!お好みのグミの硬さに調節できます。
【宝石みたいにキラキラ! ジュースで手作りグミ】
■材料(作りやすい分量)
お好みのジュース 100ml
砂糖 大さじ1
ゼラチン 10g
サラダ油 適量
■作り方
1.耐熱容器にジュース・砂糖・ゼラチンを加えてかき混ぜ、約10分置く。
2.ゼラチンがふやけたら、600wのレンジで約40〜50秒加熱し、よくかき混ぜる。
3.型に薄くサラダ油を塗り、2を流し入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
■対象
3才ころ〜召し上がっていただけます。
※砂糖の量はお好みで調節してください。
※硬めの食感がお好みの場合はゼラチンの量を15〜20gにしてください。
■注意事項
・ゼラチンは常温で溶けてしまうので、保存は冷蔵庫でしてください。
・タンパク質を分解する酵素が含まれているパイナップルやキウイジュースなどは、ゼラチンが固まらないので避けましょう。
・レモン、グレープフルーツなど酸味が強いものも固まりにくいです。使用する場合は果汁の使用量を、水分量の20%までに抑えて作ってください。