クッキーがふわふわに変身!?　お子さまと作れるクッキーケーキ　

ケーキ作りは工程も多くて難しいですよね...
クッキーケーキならお子さまでも作れる、重ねるだけの簡単なケーキです！
クッキーを使ったとは思えない美味しさとふわふわ感は、食べると感動です♪
【クッキーがふわふわに変身!?　お子さまと作れるクッキーケーキ　】
材料（長めのケーキ1台分）
　・生クリーム　　　　　　　　　　200ml
　・砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ2
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　100ml程度
　・市販のクッキーかビスケット　　お好きな枚数（今回はマリービスケット一箱分弱使用）
　・飾りのフルーツ　　　　　　　　適量（今回は冷凍ミックスベリーを使用）
作り方
　1.ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。（氷水を張ったボウルに当てるのがおすすめ）
　2.別のお皿に牛乳を入れ、クッキーを牛乳にさっと浸して皿に置く。
　3.2のクッキーの上に1の生クリームを重ね、交互に重ねていく。
　4.周りにも生クリームを塗る。
　5.ふんわりとラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。
　6.上にお好みでフルーツを飾る。
　★斜めに切ると断面がしましまの層になっていてかわいいです。
チョコケーキバージョン
材料（1人分ケーキ2個分）
　・生クリーム　　　　　　　　　　200ml
　・明治ミルクチョコ　　　　　　　100g（2枚分）
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　100ml程度
　・市販のクッキーかビスケット　　お好きな枚数（今回はマリービスケット一箱使用）
　・飾りのフルーツ　　　　　　　　適量（今回は冷凍ミックスベリーを使用）
作り方
　1.ボウルにミルクチョコを細かく割り入れる。
　2.生クリーム200mlのうちの50mlを電子レンジで1分加熱して1に入れ、混ぜながらチョコを溶かす。
　3.残りの生クリームも入れて、氷水を張ったボウルに当てながらツノが立つまで混ぜる。
　4.別のお皿に牛乳を入れ、クッキーを牛乳にさっと浸して皿に置く。
　5.2のクッキーの上に1の生クリームを重ね、交互に重ねていく。
　6.周りにも生クリームを塗る。
　5.ふんわりとラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。
　7.上にお好みでフルーツを飾る。
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様::には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf