視聴回数198回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。鶏のネギまアヒージョのご紹介です！
香り高いネギと鶏肉のハーモニー！
オリーブオイルでアツアツフーフー！
大人気アヒージョシリーズ！今回は、
食べ応えのある鶏肉と香ばしいネギでネギまに！
シンプルだけどにんにくも利いて食べたら分かる旨さ。
熱いうちにワインと一緒に召し上がれ！
これ旨い！というアヒージョネタあればコメントお待ちしてます！
■材料(1人分)
鶏モモ肉 200g
白ねぎ 1本
にんにく 5片
オリーブオイル 適量
輪切り唐辛子 適量
塩 適量
胡椒 適量
乾燥パセリ お好みで
■手順
1. 白ねぎは5cmほどの幅に、にんにくは半分に切る｡ 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒を振る。
2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。
3. 香りが出てきたら白ねぎ、鶏モモ肉を加えて弱火で5〜6分ほど煮たら、仕上げに塩胡椒､ 乾燥パセリをかけて完成！