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※ 視聴回数は1日1回更新されます。チキステリたまのご紹介です!
安くて美味しい照り焼き鶏肉レシピ。
卵をとろ〜り絡めてすき焼き風に!
スーパーで特売の鶏肉があったら即買い!
今回はシンプルにすき焼きのタレだけで味付け。
ネギにも味がしみていて香ばしい!
卵からの白飯にワンバンさせてめしあがれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
白ねぎ 1本
すき焼きのタレ 50cc
サラダ油 小さじ1
卵 お好みで
■ 手順
1. 白ねぎを食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引いて鶏モモ肉を皮目を下にして置き、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。
3. フタを取って肉を返し、さらに中火で5分ほど焼く。
4. 肉に火が通ったら白ねぎを加え、焼き目が付いたらすき焼きのタレを加えて絡める。
5. 溶いた卵を添えたら完成!