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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ガリバタ豚のご紹介です！
食欲そそる白飯すすむ
豚肉とニンニクの鉄板タッグ！！
この二つが合わないわけないでしょう！
バターの風味も合わさり更なる旨さ！！
白飯を山盛りにして、さあいっちゃってください！
口にかきこむ手が止まらない〜
ごちそうさまでした！"
■ 材料(1人分)
豚バラ肉ブロック 300g
エリンギ 3本
バター 2片
にんにく 2片
塩 適量
胡椒 適量
醤油 大さじ1
粗挽き黒胡椒 好きなだけ"
■ 手順
1. 豚バラブロック肉、にんにくを厚めに切る。
2. フライパンにバターを溶かし､ にんにくを香りが出るまで炒める｡
3. 豚バラ肉を加えて塩胡椒を振って炒める｡ 豚バラ肉火が通ったらエリンギを手で裂いて加え､ 醤油をかけてサッと炒める｡
4. 皿に盛り付け、粗引き胡椒を振って完成！