視聴回数140回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。すき焼きそばのご紹介です！
すき焼き好っきやね〜ん。
焼きそば好っきやね〜ん。
合わせたら、やっぱ好きゃね〜ん！
この時期無性に食べたくなるすき焼き。
本格的に食べるのももちろんいいが・・！
今回は手軽にすき焼き気分を楽しめる焼きそばをご紹介。
焼きそば！？
そう、掛け合わせてしまったのです。
すき焼き風に卵につけて食すスタイルで！
気になるお味は・・？
やっぱ旨いね〜ん！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
焼きそば 2玉
豚バラ肉 150g
白ねぎ 1/2本
えのき 1/2株
サラダ油 大さじ1
水 大さじ2
卵 1個
(A)
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
■ 手順
1. 白ねぎは斜め切りに、えのきは石づきを切って細かく裂く。
2. フライパンにサラダ油を引いて豚バラ肉を焼く。火が通ったら焼きそばと水をを加えてほぐす。
3. 白ねぎとえのき、(A)を加えて炒める。
4. 皿に盛り付け、別の器に卵を用意したら完成！