視聴回数2,864回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。牛飯T.K.Gのご紹介です!
炊飯器で作る進化系牛丼レシピ。
最後の決め手はやっぱり卵!
炊飯器にご飯と一緒に材料を入れてスイッチオン!
いたってシンプルな牛飯だけどこれがまたいい。
玉ねぎと牛肉の組み合わせは文句なしのコンビ。
熱々ごはんの上に卵を落としてめしあがれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
米 1合
牛薄切り肉 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
一味唐辛子 お好みで
(A)
水 80cc
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
めんつゆ 大さじ3
■手順
1. 米を研ぎ、玉ねぎは薄切りにする。
2. お釜に(A)と玉ねぎ、牛薄切り肉を入れ、その上に研いだお米を加え、通常の炊飯をする。
3. 炊けたらかき混ぜて器に盛り、卵を割り落とし、お好みで一味唐辛子をかけたら完成!