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※ 視聴回数は1日1回更新されます。時間がない時でもチャチャッとできるレシピ!
もやしを簡単に美味しく調理♪
おかずにも、おつまみにもどうぞ!!
材料
(2人分)
豚バラ薄切り肉 150g
もやし 1袋(200g)
酒 大さじ1
バター 大さじ1
ポン酢 大さじ2
かつお節 1パック
一味唐辛子 適量
細ねぎ(刻み) 適量
手順
1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱容器にもやしを入れ、かつお節を振り入れ、その上に切った豚肉を広げてのせる
。
3. 酒を全体に振りかけてバターをところどころに乗せ、ふんわりラップをして600Wのレンジで5~6分加熱する
。
4. 豚肉に火が通ったらポン酢を全体を混ぜる
。
5. 器に盛り、一味唐辛子をふって刻んだ細ねぎを乗せる。