チーズがとろける♪ベーコンフォンデュトースト | How To Make Bacon fondue toast

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

食パンに切り込みを入れ、中にレンジで作ったチーズソースをたっぷり入れてトースターで焼き上げます♪香ばしいパンの味わいととろける濃厚なチーズソースがからんで美味しい!朝食にぴったりのレシピです。
■材料 (1人分)
・食パン[4枚切り]       1枚
・パセリ(刻み)        少々
☆チーズソース
・ベーコン         2枚
・とろけるスライスチーズ  2枚
・牛乳           大さじ2
・塩こしょう        少々
■手順
(1)食パンは半分ほどの深さまで対角線に2本切り込みを入れ、中央から開く。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)耐熱容器にとろけるスライスチーズをちぎりながら入れ、牛乳、塩こしょう、ベーコンを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。とろっとするまでよく混ぜる(チーズソース)。
(4)天板にアルミホイルを敷いて1のパンをのせ、開いた食パンの中にチーズソースを入れ、トースターで焼き色がつくまで3分ほど焼く。
(5)器に盛り、パセリをちらす。
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