簡単に映える♪牛乳パックでパレットチョコレート | How To Make Pallet chocolate milk cartons

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

チョコレートを溶かしたらお好きなフルーツやナッツをのせるだけ♪お家にある牛乳パックでできるので、ご家庭でも手軽に作れます!プレゼントにぴったりなので、感謝の気持ちを込めて作ってみてはいかがでしょうか?
■材料 (2枚分(7cm×19.5cm))
・ブラックチョコレート 150g
・ホワイトチョコレート 30g
☆仕上げ用
・ミックスナッツ[無塩]  50g
・フリーズドライいちご 10g
・ドライラズベリー   小さじ1
■手順
(1)《下準備》牛乳パックを縦半分に切る。牛乳パックの上部に切り込みを入れ、折ってホチキスでとめて計2個作る。クッキングシートを敷く。
(2)ブラックチョコレート、ホワイトチョコレートは細かく刻む。
(3)耐熱容器にブラックチョコレートを入れ、底に50℃前後の湯をあてて混ぜて溶かす。別の耐熱容器にホワイトチョコレートを入れ、底に50℃前後の湯をあてて混ぜて溶かす。
(4)牛乳パックにブラックチョコレート半量を流し入れて平らにならす。ホワイトチョコレート半量をスプーンで落とし、竹串でマーブル模様を作る。同様に計2個作る。
(5)1枚にフリーズドライいちご、ドライラズベリーをのせる。残りの1枚にミックスナッツをのせる。それぞれ冷蔵庫で30分ほど冷やす
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