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※ 視聴回数は1日1回更新されます。牛乳で簡単に作れるクリームパスタのご紹介です♪明太子の塩気と牛乳のクリーミーな味わいが相性抜群！ブロッコリーの緑が映える見た目も素敵な一品です。
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・辛子明太子 1/2本(20g)
・ブロッコリー 1/4株(80g)
・塩 適量
☆明太クリーム
・牛乳 100cc
・有塩バター 20g
・コンソメ 小さじ1/4
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。
(2)明太子は中身を取り出す。
(3)大きめのフライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで上がる1分前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、水気を切る。
(4)フライパンを洗い、☆を入れて中火にかけ、バターが溶けたら3、明太子、塩を加えて混ぜ合わせる。
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