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※ 視聴回数は1日1回更新されます。冷やすことでチョコがパリパリ食感に！カスタードの代わりにアイスをはさむので簡単です♪お好きな味のアイスやフルーツでアレンジしてください♡
■材料 (15×10cmのガラス容器 1台分)
アイスクリーム[バニラ] 150g
チョコレート 80g
ミックスベリー[冷凍] 200g
クレープ生地
薄力粉 40g
砂糖 大さじ1
溶き卵 1個分(55g)
溶かしバター(無塩) 20g
牛乳 大さじ4
■手順
⑴ 【下準備】 アイスクリーム、ミックスベリーを常温に出して、柔らかくしておく。
⑵ ボウルに薄力粉、砂糖を入れて混ぜ、溶き卵、溶かしバターを加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
⑶ 耐熱皿にラップをピンと張る。 2の生地を大さじ2広げ、600Wのレンジで50〜60秒加熱する。残りも同様にくり返し、計8枚つくる。
※耐熱皿は直径25cm程度のものをご利用ください。
⑷ 耐熱容器にチョコレートを小さく割り入れ、600Wのレンジでラップはせずに50〜60秒加熱して混ぜて溶かす。
⑸ ガラス容器にアイスクリーム1/4量、クレープ2枚を順に重ね、スプーンでチョコレートを1/4量を線状にかける。その上にミックスベリー50gをまんべんなくちらす。残りも同様に計4回くり返す。
※ガラス容器は15×10cm程度のものをご利用ください。
⑹ 残りのミックスベリーを周りに飾る。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。